距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
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找了很久 看了很多 因为是岛上酒店所以预期并不高 但这酒店还是让人失望到崩溃 两间房 一间不如一间 小的可怜 一股油漆味 想都不用想一定对身体不好 到了酒店等到三点才办理入住进房间 没人帮你拿行李 房间明显是打扫很匆忙 床上还有头发 无语 标榜设计风格 一点看不出这是出自什么设计理念窗帘是发霉的水质 糟糕透了!
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酒店位置极好!在码头旁边路,出了轮渡码头就是这条路,酒店有详细的线路图,按着走5分钟就到,去其他景区也方便,环境优美幽雅、有早餐。服务态度特好值得点赞。我退房时漏掉东西工作人员马上打电话告诉我放到我的寄存行李处了。
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喜欢酒店的黑白色调搭配,特别是大圆床和枕头非常非常的舒适,让我一直躺到退房时间才离开。不过房间内的地面有很多烟头烫坏的小洞,有点影响心情,还有窗户下的一个小灯(不知道是做什么的),晚上关灯休息了,那个灯也无法关,干脆提行李箱挡住才勉强休息。服务员态度还行吧,餐厅也很有情调,虽然比较单调,但是营养搭配合理,足够了这样的一个人吃,还剩下很多。